Ekspres do kawy z łatwością przygotuje filiżankę mochaccini z elastyczną pianką

Nie ma wątpliwości, że klasyczna wersja parzenia kawy w Turk jest poza konkurencją, ale nie zawsze jest czas i możliwość korzystania z niej, więc ekspres do kawy dla domu (który do wyboru, zasada działania, funkcjonalność i wiele innych kwestii zostaną omówione poniżej) stał się godną alternatywą. Zakup ekspresu do kawy dla domu to okazja, aby cieszyć się aromatem i smakiem ulubionego napoju bez większego wysiłku.

Treść

  • Główne rodzaje ekspresów do kawy
  • Przegląd wideo głównych rodzajów domowych ekspresów do kawy
  • Domowy ekspres do kawy 2023-2024: rankingi liderów

Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy: główne typy

Do zautomatyzowanego przygotowywania kawy stosuje się tę samą zasadę - gorąca woda (para) przepływa przez porcję zmielonej kawy pod ciśnieniem, wyróżnia się tylko techniczne metody realizacji tej zasady i stopień automatyzacji procesu. Zasadniczo istnieją trzy główne typy ekspresów do kawy.

Konstrukcja obudów ekspresów do kawy jest bardzo różnorodna i pozwala wybierać je również pod względem wyglądu, z wyjątkiem bezpośredniej funkcjonalności

Przelewowy ekspres do kawy. W przeciwieństwie do ekspresu do kawy, ekspres do kawy miele ziarna i parzy kawę, zarówno z kawy mielonej, jak i ziaren kawy, za jednym naciśnięciem przycisku. Ekspres do kawy ma więcej funkcjonalnych jednostek, w tym sterowanie elektroniczne. Istnieją również typy uniwersalne, których wymiary są większe niż zwykłe ekspresy do kawy

Ekspresy do kawy Carob

Inną nazwą są ekspresy do kawy espresso, ponieważ w ekspresach do kawy chleba świętojańskiego kawa jest uzyskiwana przez przepuszczanie pary pod wysokim ciśnieniem przez zmieloną kawę, którą użytkownik samodzielnie wkłada i ściska w metalowy róg. Oprócz kawy mielonej w klaksonie można umieścić strąki (takie jak tabletki do ekspresu do kawy, przypominające torebki do parzenia herbaty). Ważnym punktem jest stopień zmielenia ziaren, nie może być zbyt mały, w przeciwnym razie ciśnienie po prostu nie „przepycha” pary przez prasowany proszek. Możesz kupić kawę, która już została zmielona lub dostosować się do „średniego” zmielenia.

Róg do kawy może być metalowy lub plastikowy. Metalowy róg daje bogatszy smak, ponieważ lepiej podgrzewa kawę

Bite mleko do niektórych przepisów na kawę uzyskuje się za pomocą opcjonalnego ekspresu do kawy

Ekspres do kawy na kapsułki

Ekspres do kawy dla „leniwych”, w którym użytkownik musi po prostu włożyć kapsułkę do specjalnego pojemnika i rozpocząć proces gotowania. Bez mielenia kawy, urządzeń czyszczących itp. Cały sekret tkwi w szczelnej kapsułce (filiżance prasowanego papieru lub aluminium), w której pakowana jest mielona kawa. Kapsułka zostaje przebita, a gorąca woda jest wstrzykiwana do otworu utworzonego pod ciśnieniem - napój jest gotowy.

Połączone ekspresy do kawy to urządzenia, które jednocześnie łączą ekspres do kawy z kapsułą i kapsułkami. Pewne trudności w opiece nad tym rekompensuje szeroki zakres funkcjonalności

Do ekspresów do kawy w kapsułkach oferowany jest szeroki wybór kapsułek o różnych smakach kawy.

Takie urządzenia przyciągają swoją prostotę - po użyciu kapsułkę można po prostu wyrzucić, bez konieczności demontażu i płukania urządzenia. Właśnie dlatego ekspresy do kawy na kapsułki są szczególnie poszukiwane w biurach. Ich główną wadą są właśnie te kapsułki. Po pierwsze, są one dość drogie (chociaż można już znaleźć wskazówki, jak ponownie użyć kapsułki w sieci), a po drugie, każdy producent produkuje kapsułki tylko dla maszyn określonego typu. Dlatego przed wyborem modelu ekspresu do kawy typu kapsułkowego konieczne jest wyjaśnienie kosztu kapsułek oraz ich dostępności i różnorodności smaków.

Kapsułki do ekspresu do kawy wielokrotnego użytku

Automatyczne ekspresy do kawy

Jeśli polegasz na angielskiej klasyfikacji, dwa typy urządzeń do automatycznego przygotowywania kawy opisane powyżej są nazywane „ekspresami do kawy”, a ekspres do kawy to urządzenie, które wykonuje cały cykl operacji - mielenie kawy, przygotowywanie wody, określanie wymaganej porcji kawy mielonej i faktyczne robienie kawy za pomocą kolejne czyszczenie systemu - usuwanie zużytego proszku i płukanie systemu. Główną zaletą ekspresów do kawy jest ich wszechstronność, pozwalają one zarówno dostosować moc lub wielkość porcji, jak i przygotować różne opcje napoju w trybie automatycznym. Główną wadą ekspresów do kawy jest ich wysoki koszt.

Oddzielna klasa ekspresów do kawy - wbudowana, oferująca najszerszą funkcjonalność

Gorąca czekolada z ekspresu do kawy. Pozostaje tylko ozdobić według własnych upodobań

Wbudowane ekspresy do kawy idealnie pasują do nowoczesnego wnętrza

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak wybrać ekspres do kawy, zobacz wideo

Domowy ekspres do kawy 2023-2024: rankingi liderów

Każdy typ ekspresu do kawy / ekspresu do kawy ma zarówno swoich fanów, jak i swoich nie do pogodzenia krytyków. Właśnie dlatego wszystkie trzy typy urządzeń są uwzględnione w naszej ocenie.

Nr 1 Philips Saeco HD 8743

Standard tej klasy urządzeń. Automatyczny ekspres do kawy, w którym właściciel będzie musiał wykonać trzy funkcje - nalać wody, nalać kawy i włączyć ekspres. Ceramiczne kamienie młyńskie są trwałe i bezgłośne, nie przegrzewają ziaren (kawa nie ma „przypalonego” posmaku) i gwarantują równomierne mielenie. Ponadto istnieje możliwość regulacji stopnia (5 stopni) mielenia - od bardzo drobnego (smak będzie bardzo nasycony) do grubego (kawa o łagodnym smaku). Funkcja pamięci pomoże zaprogramować wymaganą objętość kawy, a następnie zawsze przygotować dla Ciebie idealną objętość i jakość espresso. Blok zaparzający znajduje się przed maszyną, jest łatwy do usunięcia i łatwy do czyszczenia.

Recenzje

Valentine:

Wszystko jest bardzo proste, używam w biurze, prosta pielęgnacja. Maszyna jest bezpretensjonalna, bardzo cicha, raz w tygodniu - wyjmuję ciasto, raz w miesiącu - mój zbiornik i jednostkę przygotowawczą

Oksana:

Wygodny, kompaktowy i bardzo łatwy w użyciu, nie trzeba długo konfigurować.

Grzegorz:

Nie wiem nawet, czy brak ekranu jest wadą, czy nie. Chciałbym jednak większą paletę - konieczne jest spuszczenie wody po 3-4 przygotowaniach. Zapominanie - masz świetne miejsce na stole.

Piccolo to australijski mały napój kawowy i mleczny. Składa się z jednego espresso i 70 ml gładkiego, błyszczącego mleka ubitego parą i podawanego w szklanej filiżance typu „whisky-shot”

Nr 2 Kenwood ES 020

Ekspres do kawy z rogami to półautomatyczne urządzenie o średniej mocy (1100 W), do parzenia kawy można używać zarówno kawy mielonej, jak i strąków. Pojemność zbiornika wynosi 1 litr, maksymalne ciśnienie wynosi 15 barów. Obudowa jest całkowicie metalowa, ponieważ maszyna wygląda stylowo i solidnie, chociaż odciski palców są bardzo wyraźnie widoczne na polerowanym metalu. Materiał obudowy wpłynął również na wagę - 5, 12 kg, dlatego stoi dokładnie na stole, nie wibruje i nie drży podczas pracy. Stąd kolejna zaleta - niski poziom hałasu, jest on cichszy niż konwencjonalny czajnik elektryczny.

Recenzje

Alena:

Kompaktowy, piękny, wygląda bardzo reprezentacyjnie, ale najważniejsze jest to, że dobrze gotuje, mleko jest doskonale ubite, a piana jest piękna.

Igor:

Wygodny w obsłudze. Klakson jest wygodny i prosty, z gumowanym uchwytem, ​​wygodnie jest go wyjmować, strząsnąć kawę i umyć. Tak jak paleta.

Władimirowicz:

Klakson jest włożony bardzo ciasno, musisz podjąć wysiłek, musisz wziąć sprawę, a następnie wytrzeć ją - odciski palców pozostają, jak na policji.

Ekspres do kawy - bardzo przydatny dodatek kuchenny dla miłośników cappuccino z elastyczną pianką

Numer 3. Philips Saeco HD 8325

Mocny (1900 W) i wystarczająco pojemny (1, 25 l) zbiornik, ekspres do kawy typu carob, który do przygotowania napoju wykorzystuje mieloną i pakowaną (strąki) kawę. I choć obudowa jest wykonana z tworzywa sztucznego, maszyna wygląda reprezentatywnie, chociaż konstrukcja jest standardowa dla tego typu urządzeń. Na uwagę zasługuje rozwiązanie podgrzewania filiżanek - są one układane bezpośrednio na ekspresie do kawy, gdzie są podgrzewane do momentu włączenia ekspresu i gotowości do pracy. Intuicyjny i przyjazny dla użytkownika interfejs - użytkownik otrzymuje wszystkie niezbędne informacje, koncentrując się na podświetlanych kolorowych ikonach, piktogramach. Konstrukcja jest ergonomiczna - istnieje bezpośredni dostęp do dowolnego przedziału (miska, filtr, zbiornik), bez konieczności demontażu urządzenia, aby się do nich dostać.

Recenzje

Jurij:

Doskonale się gotuje, piana na cappuccino jest duża i gęsta. Plus - alarm o potrzebie odkamieniania.

Galina:

Problemy z instalacją klaksonu - należy podjąć wysiłki, nie do końca żeńskie. Mimo to chciałbym dopasować wysoką szklankę.

Każdego ranka ekspres do kawy zachwyci Cię aromatyczną kawą według Twojego ulubionego przepisu.

Numer 4. De'Longhi ECOV 310

Ekspres do kawy dla tych, którzy cenią technologię nie tylko funkcjonalność, urządzenie jest wykonane w nienagannym włoskim stylu retro. Pomoże zrobić prawdziwe włoskie espresso. Plastikowa obudowa (dostępne są różne kolory - kremowo-beżowy, czarny, oliwkowy itp.) Jest uzupełniona metalowymi wstawkami. Zarządzanie - przycisk, zbiornik 1, 4 l, ciśnienie - 15 bar, 2 oddzielne termostaty, umożliwiające osobną regulację temperatury pary i wody. Z użytecznych funkcji dodatkowych - uszczelniacz zapobiegający kapaniu, podgrzewanie kubków.

Recenzje

Julia:

Włosi prawdopodobnie nawet młotkiem potrafią stworzyć dzieło sztuki. Stylowa rzecz, wiele wszelkiego rodzaju małych szerokości / detali, które tworzą nastrój, ponieważ kawa to nie tylko smak, to także historia.

Vika:

Rzecz jest piękna, ale chciałbym więcej funkcji.

Idealny napój na lunch: espresso doppio

Nr 5 KRUPS KP 1006 Dolce Gusto Piccolo

Jeden z najbardziej kompaktowych modeli ekspresów do kawy, jego wymiary to 38x21x27 cm, nie zajmuje dużo miejsca w kuchni, ale dzięki stylowemu designowi stał się przedmiotem artystycznym z rzeczy użytkowej. Ekspres do kawy jest dostępny w dwóch kolorach - spektakularnym, energicznym i wyrazistym czerwono-czarnym i czarno-białym, w którym urządzenie przypomina małego uroczego pingwina. Proces gotowania jest tak prosty, jak to możliwe - wystarczy wlać wodę, włożyć kapsułkę i nacisnąć dźwignię, a filiżanka kawy będzie gotowa w mniej niż minutę. Pomimo niewielkich rozmiarów, maszyna jest wielofunkcyjna, istnieje nawet możliwość robienia lodu cappuccino dzięki obecności zimnego reżimu. Z zalet można zauważyć rozmiar filiżanki - dostępna wysokość wynosi do 15 cm, mocny ekspres do kawy ma 1500 watów, ale automatyczne wyłączanie (po 5 minutach) trochę oszczędza. Między innymi - objętość zbiornika na krople wynosi 100 ml, ciśnienie wynosi 15 barów.

Recenzje

Alena:

Kawa przygotowuje się po prostu, staje się mocna i pyszna. Świetna opcja rano, dopóki się nie obudzę - wystarczy nacisnąć przycisk i gotowe.

Igor:

Kupiłem to w biurze - minimalna ostrożność i prawie nie zajmuje miejsca.

Albina:

Z jednej strony Nescafé zna duży wybór odmian, z drugiej koszt jednego kubka jest imponujący. Tak, a pojemność zbiornika wynosi 600 ml, wystarczy tylko na kilka filiżanek, a następnie musisz go dodać.

Możesz poczęstować znajomych w domu koktajlem kawowym Latte Macchiato bez wysiłku w ekspresie do kawy.

Nr 6. Caffitaly NAUTILUS S06

Ergonomiczny i bardzo piękny model, w którym design jest przemyślany w najdrobniejszych szczegółach. Obudowa jest stylizowana na mięczaka (Nautilus Pompilius, skąd właściwie pochodzi nazwa), niezwykłe kształty przyciągają wzrok, a różnorodne rozwiązania kolorystyczne pozwalają wybrać ekspres do kawy, który będzie wyglądał harmonijnie i naturalnie w każdym projekcie - od klasycznego po zaawansowany technologicznie. Maszyna wyróżnia się wysokim stopniem automatyzacji - wystarczy włożyć kapsułkę, sama zrobi resztę. Przydatnymi funkcjami są regulacja wielkości porcji, wybór wysokości dozownika oraz przegródka na zużyte kapsułki (do 15 sztuk).

Recenzje

Irina:

Rzecz jest stylowa i bardzo wygodna.

Siergiej:

Zadowolony z potężnej pompy - 17 barów, rzadkość dla pieniędzy.

Olga:

Kapsułki, bardzo mały wybór smaków, co jest rozczarowujące.

Za każdym razem ekspresy do kawy tworzą „odpowiednią” piankę, za pomocą której można zadowolić domowej roboty sztukę cappuccino

Numer 7. Delonghi ECAM 22.110

Stylowy automatyczny ekspres do kawy, który cieszy nie tylko swoją funkcjonalnością, ale także atrakcyjnym wyglądem. Ta opcja, gdy twórcy pomyśleli o prawie wszystkim. Zarządzanie jest niezwykle proste, elektroniczne, używany jest tylko jeden przycisk i przełącznik obrotowy, który określa stopień zmielenia, w wyniku czego moc kawy jest gotowa. Ponadto użytkownik może dostosować temperaturę gotowego napoju i jego objętość „dla siebie”. Dozownik rozlewu jest regulowany, w przypadku małych filiżanek można go obniżyć niżej, aby zapobiec rozlaniu kawy. Zdecydowanym plusem jest pojemny zbiornik wody o pojemności 1, 8 l.

Recenzje

Sasha:

Ustawienia są proste, sterowanie jest wygodne, kawa jest cudowna. Eksperymentowała ze mieleniem i wybrała dla siebie najlepszą moc kawy.

Victor:

Filtr wody jest drogi. Wystarczająco głośna praca.

Klasyczny zastrzyk kawy, który dodaje energii - ristretto, ekspres do kawy zrobi się za kilka minut

Numer 8. VITEK VT-1514

Rodzaj chleba świętojańskiego, reprezentatywny dla segmentu budżetowego, model, który nie ma jednakowego stosunku ceny do funkcjonalności. Duży zbiornik na wodę (1, 5 l), więc ten model jest odpowiedni dla dużej rodziny. Dobry montaż, rusyfikowany wyświetlacz, szybkie nagrzewanie, ciśnienie - 15 barów, możliwość wyboru dużych i małych porcji, przeznaczone do wysokich szklanek (filiżanek).

Recenzje

Vika:

Wygodny, bezpretensjonalny, dobrze gotuje, za te pieniądze - tylko połysk. Jedyną rzeczą jest to, że kawa powinna być średnio mielona, ​​zbyt dokładne mielenie nie zadziała.

Siergiej:

Specyficzny „plastikowy” zapach zawsze przeszkadza w zbiorniku na wodę, jednak nie wyczuwa się go w kawie. Lepiej postawić wysoki kubek, w przeciwnym razie podczas nalewania piany spray będzie latał we wszystkich kierunkach.

Pyszna latte macchiato „Po ósmej”, przybita do ekspresu do kawy

Nr 9. Zelmer 13Z015

Kolejny przedstawiciel klasy budżetowej, którego twórcy starali się przyciągnąć kupującego przy maksymalnej funkcjonalności. Ekspres do kawy z rogiem o wysokim (18 barów) ciśnieniu, co jest rzadkością w modelach tego typu, i średniej mocy (1380 W), która w kompleksie pozwala uzyskać dobrą, bogatą kawę. Jednoczesne przygotowanie 2 filiżanek, użycie płatków i mielonej kawy. Dodatkowe funkcje: automatyczne wyłączanie zasilania, podgrzewanie filiżanek, system samoczyszczenia, regulacja wielkości porcji, system zapobiegający kapaniu.

Recenzje

Vera Petrovna:

Wszystko jest proste i niedrogie, za rozsądne pieniądze, szybko się nagrzewa, duży zbiornik - 1, 5 litra. Prawie wszystkie filiżanki do herbaty pasują.

Oleg:

Maszyna nie zapomina o sobie. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, da sygnał. Tak i gotuje bardzo głośno. Musiałem nawet poprawić - wkleić paletę kawałkami taśmy klejącej - natychmiast przestałem grzechotać.

Mocny aromatyczny ekspres do kawy espresso-macchiato ugotuje się w ciągu 1-2 minut, a ty po prostu ozdobisz piankę

Nr 10. Bosch TCA 5809 benvenuto classic

Automatyczny ekspres do kawy, który pozwala przygotować napój z ziaren i kawy mielonej. Podobnie jak większość nowoczesnych modeli, realizuje funkcję wstępnego zwilżania kawy w proszku - ziarna są mielone, po czym proszek w komorze ekspresowej jest zwilżany gorącą wodą przez kilka sekund, a dopiero potem ta gorąca para jest wprowadzana do komory. Pozwala to osiągnąć maksymalną możliwą ekstrakcję substancji z kawy w proszku. Oddzielnie odnotowujemy system przygotowywania i nalewania wody - do każdej nowej porcji kawy używana jest świeża woda, a ta, która pozostała w rurach doprowadzających podczas przygotowywania poprzedniej porcji, jest wrzucana do specjalnego pojemnika.

Recenzje

Vlad:

Nawet przy użyciu wody z miejskiej sieci wodociągowej smak jest wspaniały. Niewątpliwą zaletą jest automatyczne czyszczenie systemu z powstałej skali.

Oksana:

Mimo że zbiornik jest duży - 1, 8 l, należy często dodawać wodę. Tak, a ręczne mycie systemu pianki mlecznej za każdym razem jest niewygodne.

Pachnące cappuccino z mocną pianką możesz delektować się nie tylko ugotowanym baristą w kawiarni, ale także w domu. Musisz tylko wybrać swój ulubiony rodzaj kawy w kapsułkach do swojego ekspresu do kawy

Nr 11. Krups EA8050

Automatyczny ekspres do kawy, który pozwala przygotować napój zarówno z ziaren, jak i kawy wstępnie zmielonej. Model przyciąga dzięki wbudowanemu filtrowi, który nie tylko zmiękcza wodę, ale także usuwa zanieczyszczenia (na przykład do 85% zawartego chloru). Specjalny pojemnik ze stali nierdzewnej na mleko, który oprócz espresso, pozwala przygotować latte i cappuccino, można przypisać plusom.

Recenzje

Alexey:

Wygląda stylowo, wystarczająco kompaktowo, można gotować podwójną porcję.

Natalya Iwanowna:

Głośno, gdy młynek do kawy włączy się, możesz obudzić całe mieszkanie.

Espresso przygotowuje się w ekspresie do kawy w następujący sposób: 7–11 gramów zmielonej kawy, 25–35 ml wody, pod ciśnieniem około 9 barów, w temperaturze 88–96 ° C, z czasem ekstrakcji 20–30 sekund. Демитассе, толстостенная фарфоровая чашечка, лучше всего подходящая для того, чтобы эспрессо подольше не остывал, наполняется на 2/3 объема.

№12. Siemens TK 76K573

Рейтинг был бы не полон, если бы мы обошли вниманием целый класс встраиваемых кофемашин. Стильная, красивая, ей легко управлять, мощная – 1700 Вт с большим резервуаром – 2, 5, можно готовить и зерно, и молотый кофе, русифицированное меню. По функционалу – практически все, чем может похвастаться современная кофемашина.

Recenzje

Валентина Сергеевна:

Очень красивая, хорошо готовит, автоматический капучинатор.

Сергей:

Расход воды – ну очень большой, приходится пополнять постоянно. И часто чистить поддон.

Доппио латте, быстро приготовленный в кофемашине

Концепт: кофемашина, которая делает «правильную» чашку кофе для каждого члена семьи, узнавая его по отпечаткам пальцев

Современные кофемашины радуют разнообразием функций для приготовления кофе по разным рецептам