Ciasto solne służy do zajęć z dziećmi. Z elastycznej masy można tworzyć różnorodne kształty i kształty. Praca z plastyczną masą pomaga rozwijać wyobraźnię, zdolności motoryczne, abstrakcyjne myślenie. Tworzenie rękodzieła z ciasta solnego własnymi rękami jest ekscytującą lekcją, lekcje mistrzowskie pomogą stworzyć arcydzieło.

Wybór właściwej mąki

Aby stworzyć plastikowe ciasto, lepiej wybrać mąkę pszenną premium. Nie powinien zawierać zanieczyszczeń i dodatkowych składników. Inne odmiany mąki nie pozwolą na osiągnięcie niezbędnych właściwości ciasta, na przykład mąka naleśnikowa zwiększy objętość, gruba mąka wytworzy heterogeniczne ciasto.

Aby uzyskać jednolite ciasto solne do testoplastyki, mąkę należy przesiać wcześniej.

Temperatura wody i jej wpływ na ciasto

Konieczne jest uwzględnienie wpływu temperatury wody na cząstki mąki na ciasto. Najlepsze pęcznienie mąki i rozpuszczanie surowców krystalicznych zachodzi w podwyższonych temperaturach. Im wyższa temperatura testu, tym szybszy proces odwodnienia cukrów i częstotliwość interakcji między cząsteczkami białka, skrobi i wody.

Plastyczność ciasta solnego można osiągnąć przy temperaturze surowca od 18 do 25 ° C. Ciasto elastyczno-plastyczne uzyskuje się w wyniku całkowitego spęcznienia białek mąki w temperaturze wody 38–40 ° C. Aby uzyskać jednorodną masę, ważny jest proces ugniatania. Im lepsza jakość mąki i im wyższa zawartość glutenu, tym dłuższa partia.

Podczas mieszania mąki, wody i soli w jednorodną masę przyspiesza się proces rozpuszczania krystalicznych surowców i pęcznienia koloidów mąki. Mieszanie przyspiesza tworzenie glutenu w cieście, więc ugniatanie ciasta trwa długo, aż do uzyskania plastycznej i elastycznej masy.

Instrukcje krok po kroku dotyczące robienia ciasta

Za pomocą mąki, soli i wody możesz tworzyć różnorodne wyroby rzemieślnicze z ciasta solnego własnymi rękami. Kursy mistrzowskie pomogą Ci wybrać rzemiosło o dowolnej złożoności. Aby stworzyć ciasto do modelowania, potrzebujesz prostych i niedrogich produktów. Znane są różne przepisy na słone plastyczne masy, zgodnie z którymi możliwe jest przygotowanie ciasta o różnych właściwościach.

Różne rodzaje ciasta pozwalają rzeźbić proste i złożone elementy, drobne detale lub prawdziwe arcydzieła. Po dodaniu różnych składników właściwości plastycznego ciasta mogą ulec zmianie.

Gęste ciasto

Do dokładnego testu potrzebujesz:

  • 200 g mąki;
  • 200 g drobnej soli;
  • 125 ml zimnej wody.

Gęstość soli jest większa niż gęstość mąki, dlatego sól zajmuje 2 razy mniej objętości niż mąka. Podczas tworzenia ciasta bez użycia ciężarków weź na przykład 1 łyżkę soli i 2 łyżki mąki.

Przepis:

  1. Wymieszaj drobną sól i mąkę.
  2. Stopniowo wlewaj wodę do suchej masy.
  3. Zagniataj ciasto, aż powstanie jednorodna, gęsta masa.

Ten rodzaj ciasta solnego nadaje się do rzeźbienia prostych figur bez drobnych szczegółów. To ciasto jest używane na zajęcia z małymi dziećmi, które nie wiedzą, jak tworzyć złożone rzemiosło. Geometryczne kształty, proste detale, takie jak bałwan, ryba, serce można łatwo stworzyć z dzieckiem z gęstego ciasta.

Druga opcja:

  • 200 g mąki;
  • 400 g soli;
  • 125 ml zimnej wody.

Połącz również składniki i ugniataj ciasto. Masa do rzeźbienia powinna być elastyczna, plastyczna i nie powinna przylegać do dłoni. Mocne ciasto służy do rzeźbienia dużych postaci. Za pomocą gęstego ciasta możesz rzeźbić i jednocześnie badać figury i kształty z dzieckiem, a dodając barwniki do masy, możesz zapoznać się ze schematem kolorów.

Ciasto o średniej gęstości

Składniki

  • mąka 400 g;
  • sól 200 g;
  • ciepła woda 125 ml;
  • Klej PVA 50 ml.

Wykonanie:

  1. Za pomocą miksera połącz mąkę z ciepłą wodą i solą.
  2. Dodaj klej do powstałej masy.
  3. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.
  4. Zroluj w kulkę, przykryj polietylenem i wyślij do lodówki.

Druga wersja plastikowego ciasta solnego:

  • mąka 200 g;
  • sól 200 g;
  • woda 125 ml;
  • skrobia 1 łyżka.

Wykonanie:

  1. Rozpuść, unikając tworzenia grudek, łyżkę skrobi w pół szklanki zimnej wody.
  2. Zagotuj resztę wody, wlej galaretkę ze skrobi do wrzącej wody. Mieszaj, aż powstanie gęsta i jednorodna masa.
  3. Wymieszaj sól i mąkę.
  4. Stopniowo wlewaj galaretkę do suchej mieszanki.
  5. Zagnieść ciasto solne o średniej gęstości.

Z słonego ciasta o średniej gęstości możesz tworzyć rzemiosło z drobnymi szczegółami, na przykład kwiaty, postacie zwierząt, postaci z kreskówek. Możesz zrobić rzemiosło na wystawę tematyczną, dekoracje na choinkę. Produkty staną się jaśniejsze, jeśli do ciasta doda się barwnik, płyn lub proszek. Bardziej interesujące jest bawienie się dzieci i rzeźbienie z kolorowego ciasta.

Miękkie ciasto

Wymagane produkty:

  • mąka 200 g;
  • sól 150 g;
  • ciepła woda 50 ml;
  • olej roślinny 5 łyżek.

Wykonanie:

  1. Rozpuść sól w ciepłej wodzie.
  2. Dodaj pozostałe składniki.
  3. Zagnieść jednorodne ciasto.

Miękkie ciasto bez soli:

  • mąka 200 g;
  • woda 200 ml;
  • olej roślinny 1 łyżka.

Wykonanie:

  1. Dodaj wodę i olej do mąki małymi porcjami.
  2. Dokładnie zagnieść powstałe ciasto.

Miękką masę bez soli stosuje się na zajęciach z dziećmi od roku i starszych.

Z testu otrzymasz duże i małe figurki dla różnych rzemiosł. W przypadku ciasta solnego lepiej jest wybrać sól złożoną z małych cząstek, sól jodowana nie będzie działać, jej duże cząstki nie rozpuszczają się dobrze, a masa okazuje się niejednorodna. Przechowuj ciasto w torbie lub pojemniku. Kiedy wilgoć wyparowuje, skorupa pokrywa ciasto, które podczas tworzenia rzemiosła może zepsuć wygląd produktu.

Główne zasady rzeźbienia trójwymiarowych postaci

Własnymi rękami można wytwarzać różnorodne wyroby rzemieślnicze, lekcje mistrzowskie pomogą ci nauczyć się prawidłowo rzeźbić i wymyślić własne arcydzieło.

Podstawowe zasady modelowania:

  1. Rozwałkuj warstwę o niezbędnej grubości z gotowego ciasta solnego.
  2. Wytnij niezbędne kształty.
  3. W zależności od rodzaju rzemiosła, które musisz wykonać, połącz szczegóły. Aby części lepiej do siebie pasowały, możesz zwilżyć je wodą.
  4. Powstałe rzemiosło można ozdobić koralikami, kryształkami, cekinami, pomalowane na pożądany kolor.
  5. Możesz wysuszyć jednostkę w piekarniku lub pozostawić produkt do samodzielnego wyschnięcia.
  6. Po wyschnięciu produkt może być malowany lub lakierowany.

Majsterkowanie

Ryba na pieniądze

Wykonanie:

  1. Rozwałkuj ciasto o wymaganej wielkości za pomocą wałka do ciasta. Lepiej jest przykryć powierzchnię roboczą folią, na niej można przenieść rzemiosło do piekarnika.
  2. Użyj noża, aby wyciąć kształt ryby, na przykład flądry.
  3. Za pomocą różnych urządzeń udekoruj ryby wydrukami.
  4. Cienkie, zwinięte paski ciasta tworzą rybie usta.
  5. Rzeźbimy oczy z oddzielnych elementów.
  6. Aby naprawić monety, zwiń małą kulkę ciasta, połóż ją na powierzchni ciasta, naciśnij kulkę monetą.
  7. Ważne jest, aby wykonać otwory do mocowania ryb pieniężnych.
  8. Aby naprawić statek, musisz wysłać go do piekarnika.
  9. Po wyschnięciu rybę pieniężną można pomalować na dowolny kolor.

Anioł 14 lutego

Wykonanie:

  1. Na arkuszu folii rozwałkuj wałkiem do ciasta warstwę ciasta solnego o grubości 5 mm.
  2. Oddzielnie wycięte anielskie skrzydła, sukienka w kształcie dzwonu, głowa, włosy.
  3. Łącząc wszystkie szczegóły, oślep anioła.
  4. Narysuj paski na skrzydłach, sukienkę można ozdobić elementami dekoracyjnymi, nie zapomnij o oczach i ustach.
  5. Rzemiosło można pomalować i posypać błyskami.
  6. Następnie wysusz produkt w piekarniku.

Wesoły kot z ciasta solnego

Wykonanie:

  1. Rozwałkuj warstwę ciasta solnego o wymaganym rozmiarze.
  2. Następnie wytnij całą figurę kota, głowę z ostrymi uszami, duży owalny tułów, ogon. Puszysty ogon można również przymocować osobno.
  3. Płaską figurę kota można ozdobić motylami, kwiatami, guzikami, koralikami i płatkami zbożowymi, które również nadają się do dekoracji.
  4. Oczy, usta, nos i wąsy są wykonane z obszernych części przymocowanych osobno.

Czołg 23 lutego

Wykonanie:

  1. Rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta.
  2. Wytnij owalne dno, prostokątny blat i działo lub przetnij zbiornik jako całość.
  3. Sprzedawaj małe części.
  4. Wysuń statek.
  5. Pomaluj zbiornik zielonymi i brązowymi farbami.

Modelowanie kwiatów

Wykonanie:

  1. Kwiaty z ciasta mogą być nie tylko płaskie, ale także obszerne, jak prawdziwe. W przypadku rzemiosła składającego się z kwiatów najpierw musisz zrobić kwiaty, a następnie połączyć je w bukiet.
  2. Aby utworzyć kwiat wolumetryczny, uformuj płatki i rdzeń, a następnie połącz.
  3. Kwiaty można wyrzeźbić z wcześniej przygotowanego kolorowego ciasta lub pomalować po rzeźbieniu.
  4. Wysuszyć gotowy produkt.

Słodki jeż

Wykonanie:

  1. Z ciasta solnego można zrobić płaskiego lub wolumetrycznego jeża. Płaski jeż należy wyciąć z arkusza walcowanego ciasta i ozdobić dowolnymi materiałami.
  2. Aby wyrzeźbić wolumetrycznego jeża, utwórz owalny korpus, dodaj wydłużony nos i ułóż igły z ciasta lub innych materiałów.
  3. Jeż możesz uzupełnić jabłkami, grzybami i liśćmi z plastikowego ciasta.

Śmieszny borowik grzybowy

Nie jest trudno formować grzyba z ciasta:

  1. Najpierw musisz przygotować plastikową masę brązu i bieli.
  2. Borowik ma mocną, stabilną nogę i okrągły brązowy kapelusz. Konieczne jest uformowanie poszczególnych części grzyba i połączenie ich.
  3. Możesz uformować kilka grzybów, posadzić jeża, dodać jagody i liście drzew.

Warsztaty modelarskie z dziećmi

Rzeźbienie serca dla dzieci

Tworzenie majsterkowiczów z ciasta solnego w kształcie serca jest dość proste, klasa mistrzowska opisuje sekwencję działań:

  1. Rozwałkuj warstwę ciasta na powierzchni folii i wytnij figurę.
  2. Możesz również zrobić obszerne serce o dowolnym rozmiarze.
  3. Statek można ozdobić koralikami i wysuszyć w piekarniku lub naturalnie.
  4. Aby serce było szczęśliwe, możesz do niego przymocować biegnące oczy.
  5. Wysuszyć w piekarniku.
  6. Maluj jaskrawo czerwoną farbą.

Modelowanie bałwana dla dzieci

Wykonanie:

  1. Aby stworzyć bałwana, musisz rzucić 3 kulki o różnych rozmiarach, połączyć je i przymocować kapelusz.

    Rzemiosło z ciasta solnego własnymi rękami można łatwo wykonać za pomocą klas mistrzowskich krok po kroku.

  2. Aby statek był stabilny, połącz części za pomocą zapałki lub szpikulca.
  3. Pozostaw produkt do samodzielnego wyschnięcia lub do wyschnięcia w piekarniku.
  4. Udekoruj w razie potrzeby.

Bałwan nadaje się do tematycznych świątecznych rzemiosł w przedszkolu.

Modelowanie wesołego małego mężczyzny dla dzieci

Zgodnie z tą zasadą możesz oślepić człowieka lub zwierzę:

  1. Wszystkie części są formowane i suszone osobno i połączone liną lub nitką.
  2. Aby uzyskać małego mężczyznę, musisz zaślepić głowę, ciało, ręce i nogi.
  3. Wykonaj otwory do montażu części.
  4. Udekoruj i wysusz detale, połącz je ze sobą.

Okaże się całkiem zabawna pamiątka lub zabawka.

To rzemiosło może być prezentowane lub prezentowane na wystawie.

Modelowanie motyli dla dzieci

Wykonanie:

  1. Rozwałkuj cienką warstwę ciasta o odpowiednim rozmiarze.
  2. Wytnij cały motyl lub osobną głowę, wydłużone ciało, skrzydła.
  3. Połącz części, jeśli są cięte osobno.
  4. Używając ryżu, gryki, grochu, ziaren kawy, ułóż wzory.
  5. Wysuń statek.
  6. Farba i lakier

Jak ozdobić rzemiosło

W przypadku rzemiosła wykonanego z ciasta solnego, utworzonego własnymi rękami, możesz użyć różnych produktów, które są dostępne w każdym domu, na przykładzie klas mistrzowskich możesz to sprawdzić. Ciasto solne jest jednym z najtańszych i najtańszych rodzajów kreatywności.

Do dekorowania rzemiosła z ciasta solnego odpowiednie są wszystkie przedmioty:

  • koraliki, koraliki, cyrkonie, guziki, płatki zbożowe, ziarna, należy je wcisnąć w ciasto lub skleić;
  • ziarna kawy;
  • zapałki i szaszłyki;
  • małe postacie i detale z słonej masy;
  • wątki, mogą owinąć produkt;
  • gałęzie drzew.

Umieść wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć rzemiosło w pudełku. Nie wyrzucaj zepsutych małych części z zabawek, biżuterii, wszystko to jest przydatne do tworzenia rzemiosła.

Suszenie rzemiosła

Rzemiosła z ciasta solnego wykonane przez ciebie powinny zostać ukończone, klasa mistrzowska pomoże ci nauczyć się, jak suszyć gotowy produkt.

Istnieją dwa sposoby suszenia produktu:

  1. Naturalne suszenie w temperaturze pokojowej . Czas potrzebny do wyschnięcia zależy od grubości produktu, im drobniejsza jednostka, tym szybciej schnie. Wysuń jednostkę w suchym miejscu. Przy naturalnym suszeniu w miejscu kontaktu jednostki z powierzchnią stołu pojawiają się wgłębienia, dzięki czemu przy tej metodzie suszenia produkt można okresowo odwracać. Osuszenie 1 mm grubości jednostki wymaga jednego dnia suszenia. Produkt lepiej jest umieścić w oświetlonym miejscu.
  2. Suszenie w piekarniku . Trudno jest dokładnie określić czas suszenia rzemiosła w piekarniku, wiele zależy od indywidualnych cech techniki i wybranego trybu. Na przykład w niektórych rodzajach piekarników suszenie produktu może zająć 1 godzinę w temperaturze 100 stopni. Suszenie produktu w piekarniku elektrycznym trwa 2 razy dłużej niż w piekarniku gazowym. Wysuszyć jednostkę przez 30 minut, a następnie pozostawić do ostygnięcia na około 3 godziny. Jeśli produkt częściowo wyschł, wyślij go do wyschnięcia na kolejne 30 minut i tak dalej, aż statek całkowicie wyschnie.

Barwi kształty ciasta solnego

Jednostka może być w pełni pomalowana lub poszczególne części produktu mogą być pomalowane. Do tego nadają się farby akrylowe, które nie rozprzestrzeniają się po wyschnięciu. Mieszaj akwarele z niewielką ilością wody; po wyschnięciu można je utrwalić lakierem. To doda blasku produktowi. Możesz użyć lakieru bezbarwnego, lakieru brokatowego lub innego.

Lakier do paznokci nadaje się również do malowania . Podczas barwienia gwaszem należy zmieszać farbę z klejem PVA. Przezroczysty lakier można nakładać na gotowy statek, aby nadać mu połysk. Łatwo jest zrobić kolor ciasta solnego, dodając do niego barwniki spożywcze.

W kawałku ciasta wykonaj pogłębianie, dodaj płynny barwnik, a następnie zagniataj ciasto, aż kolor stanie się jednolity. Podczas stosowania barwników w proszku należy najpierw rozpuścić je w kropli oleju roślinnego. Możliwe jest zabarwienie wysuszonego i całkowicie schłodzonego produktu.

Kolorowe słone ciasto nie jest gorszej jakości niż ciasto do modelowania, które można kupić w sklepie.

Tworzenie rękodzieła z ciasta solnego własnymi rękami pomoże ciekawie spędzić czas, a klasy mistrzowskie podpowiedzą, którą postać wyrzeźbić z ciasta. Podczas takich zajęć możesz uczyć się, rozwijać wyobraźnię, zdolności motoryczne, myśleć, ale najcenniejszą rzeczą jest czas spędzony z dzieckiem.

Dzieci uwielbiają rzeźbić i mieszać z ciastem, być może rzemiosło nie zadziała od razu, ale zajęcia z ciasta solnego pomogą poprawić umiejętności i osiągnąć dobre wyniki.

Wideo: rzemiosło DIY z ciasta solnego. Kursy mistrzowskie

Jak uformować kwiat z ciasta solnego, zobacz wideo:

Jak zrobić rzemiosło z testu, dowiedz się w klipie wideo:

Kategoria:

WŁASNE RĘCE