Nowoczesne zestawy do jadalni mają wiele odmian kształtów, rozmiarów i wzorów.

Spis treści

  • Usługa gastronomiczna: racjonalność lub luksus
  • Rodzaje zestawów tabel
  • Jak właściwie dbać o serwis obiadowy: porady i wskazówki

Zwykle w zestawie serwisowym znajdują się głębokie i płytkie talerze, kubki, spodki, miski

Piękna obsługa w jasnych, zabawnych kolorach

Biały stół z eleganckim złotym wzorem

Przez długi czas zestawy obiadowe były nie tylko spektakularnymi potrawami na rodzinne święta, ale źródłem dumy, która najczęściej stała za szkłem i raz w roku ścierała kurz. Usługi zostały „wyjęte” i nie zakupione, dlatego nie umieszczono ich na stole, woląc je chronić i wykorzystywać jako wskaźnik statusu i zamożności. Ale dziś dania stały się bardziej przystępne, więc nawet obszerny i drogi zestaw obiadowy dla 12 osób jest zwykle używany zgodnie z jego przeznaczeniem: jest spożywany z niego w dni powszednie i święta, nie jest ceniony dla gości, ale jest oferowany najdroższym osobom bliskim.

Usługa gastronomiczna: racjonalność lub luksus

Czy w każdym domu powinien znajdować się stół, czy może być wiele różnorodnych potraw, których nie można w żaden sposób łączyć? Oczywiście o wiele przyjemniej jest brać jedzenie z lekkich i pięknych potraw, które składają się na jeden zestaw. Dlatego coraz częściej we współczesnych kuchniach pojawiają się zestawy obiadowe. Ktoś wybiera przybory do masowej produkcji, inni zatrzymują się na świątecznych potrawach: wystarczy wybrać styl usługi dla ogólnego stylu pokoju.

  • Przed zakupem musisz dokładnie określić cel usługi: wystrój lub codzienne użytkowanie. Jeśli zestaw będzie stał na kredensie i ozdobi dom, możesz wybrać spektakularny, ale delikatny zestaw. Natomiast do codziennego użytku bardziej bezpretensjonalna i trwała usługa jest bardziej odpowiednia.
  • Wybierając duży zestaw, powinieneś być przygotowany na to, że wszystkie elementy usługi stołowej nie będą używane, a niektóre z nich nieuchronnie staną bezczynne.
  • Wybierając materiał do usługi, należy również zrozumieć, dlaczego usługa jest potrzebna: na przykład zestaw szklany lub ceramiczny „dla siebie” i wyrafinowana porcelana „dla gości”.
  • Przed zakupem cała uwaga jest zwrócona na producenta: szczególnie doceniane są próbki zastawy stołowej z wiodących krajów europejskich (Niemcy, Anglia, Czechy, Francja), a także z Japonii i Chin.
  • Wybierz usługę pasującą do stylu Twojej kuchni lub salonu . Ta porcelanowa usługa obiadowa wyróżnia się powściągliwym wzornictwem i lakonicznym wykończeniem, ponieważ jasne kolory, sztukateria i bogate złote wykończenia są oznakami filistynizmu.

Rodzaje zestawów tabel

Najczęstszym sposobem klasyfikowania zestawów tabel jest śledzenie liczby osób, dla których ten zestaw jest. Na podstawie tych danych wyróżnia się dwie najczęściej używane opcje:

  • Zestawy do jadalni dla 6 osób. Zwykle taki zestaw zawiera od 20 do 50 pozycji, w zależności od złożoności samej usługi. Głębokie, płytkie, ciasto i przekąski, naczynia, waza, salaterka, śledź, sosboats - to tradycyjny zestaw zastawy stołowej dla 6 osób.

Rada! Jeśli więcej niż sześć osób rzadko zbiera się w domu, nie powinieneś kupować dużej usługi: wystarczy mały, ale schludny zestaw dla 6 osób.

  • Zestawy obiadowe dla 12 osób zwykle zawierają ponad 50 artykułów i są tradycyjnie wyposażone w różne akcesoria: pierścienie na serwetki, śmietanki i sosy o najbardziej skomplikowanym kształcie. W uniwersalnych zestawach stołowych liczba części może osiągnąć setki: oczywiście nie wszystkie przedmioty są używane jednocześnie, ale obecność takiego zestawu sprawi, że długi i szczegółowy posiłek będzie stylowy.

Innym sposobem klasyfikacji zestawów tabel jest podzielenie ich na podgatunki zgodnie z materiałem produkcyjnym. Oczywiście taka gradacja jest raczej arbitralna, ale pozwala prawidłowo podejść do działania naczyń.

  • Usługi porcelany. Porcelanowe naczynia są uważane za jedne z najbardziej eleganckich i trwałych, podczas gdy w porcelanowych naczyniach jedzenie utrzymuje komfortową temperaturę przez długi czas. Z takich usług najczęściej nie korzysta się codziennie, ale są one zarezerwowane na specjalne posiłki: na przykład przyjazd gości lub uroczystości z okazji uroczystości rodzinnych. Wśród zestawów porcelanowych szczególnie wyróżniają się czeskie zestawy obiadowe (z Czech), znane wielu innym dzięki kredensom babci.

Rada! Jakość usługi porcelanowej często sprawdza się za pomocą dźwięku: lekkiemu uderzeniu o brzeg kubka wykonanego z wysokiej jakości porcelany powinno towarzyszyć lekkie melodyczne dzwonienie.

  • Zestawy ceramiczne są tańszą opcją do zastawy stołowej, ponieważ materiał ten jest uważany za mniej wyrafinowany. Taka usługa nie wygląda na tak wyrafinowaną, a tradycyjna kontrola dźwięku tworzy tępy dźwięk. Ale to gliniane naczynia pozostają popularne w życiu codziennym: wynika to z przystępności cenowej takich zestawów i ich demokratycznej natury.

Jasny czerwony gliniany zestaw obiadowy

  • Usługi wykonane z ceramiki dolomitowej są znacznie bardziej odpowiednie dla kolorowych kuchni etnicznych, ponieważ wyróżniają się celową naiwnością malarstwa i niegrzecznymi formami. Jasne i kolorowe usługi mogą stać się ozdobą kuchni w stylu wiejskim, zachwycając właścicieli i gości prostym i zrozumiałym pięknem. Ale te usługi należy traktować tak ostrożnie, jak to możliwe: glina, z której powstają takie naczynia, nie różni się wytrzymałością, więc kubki i talerze często pękają zarówno na skutek wstrząsu, jak i gwałtownej zmiany temperatury.
  • W ostatnich latach wyroby szklane zyskują coraz większą popularność, co wiąże się z ciągłym doskonaleniem technologii i produkcją bardziej trwałych, niezawodnych i odpornych na ciepło próbek. Nowoczesne technologie zmieniają delikatne i delikatne szkło w idealny materiał, który nie boi się temperatur, kropli i detergentów, ale jednocześnie pozostaje skuteczny zewnętrznie: widoczna kruchość jest kompensowana przez niezawodność i idealną wydajność. Wśród najbardziej popularnych warto zwrócić uwagę na zestawy obiadowe LUMINARC, które wyróżniają się idealną jakością i stylowym wyglądem na każdy gust.

Jak właściwie dbać o serwis obiadowy: porady i wskazówki

Nie wystarczy tylko kupić i skorzystać z usługi obiadowej: należy również bardzo ostrożnie o nią dbać, przestrzegając techniki i postępując zgodnie z radami specjalistów:

  • Wysokiej jakości zestawu stolików nie należy myć w zmywarce do naczyń, ponieważ w ten sposób możesz uszkodzić delikatną porcelanę.
  • Czeskie zestawy obiadowe są wyjątkowo delikatne i wymagają ostrożnego obchodzenia się: nie należy ich myć sztywną szczotką ani agresywnymi detergentami.

Rada! Do czyszczenia zastawy stołowej zaleca się stosowanie miękkich szczotek do naczyń dla dzieci: ostrożnie czyszczą one powierzchnię porcelany.

  • Po umyciu naczynia należy dokładnie i delikatnie wytrzeć z wilgoci, unikając plam i matowych plam na powierzchni.
  • Jeśli serwis stołowy stracił połysk, należy go przetrzeć suchą miękką ściereczką z lekkim roztworem nadtlenku wodoru i proszkiem do zębów.

Kategoria:

DECOR