- Różnice między łyżką deserową a zwykłą
- Odmiany łyżek deserowych
- Jak wybrać łyżkę deserową
- Łyżka deserowa: zdjęcie opcji ustawień stołu
Łyżka deserowa służy do celów kulinarnych jako miara objętości
Łyżka deserowa to „najmłodsza córka” wśród sztućców, które dzielą się na wiele rodzajów. Ciekawym faktem jest historyczne pochodzenie tego urządzenia: było ono używane w czasach starożytnych i zostało pierwotnie wykonane z materiałów takich jak drewno, rogi zwierząt, a nawet muszle.
Treść
- Różnice między łyżką deserową a zwykłą
- Odmiany łyżek deserowych
- Jak wybrać łyżkę deserową?
- Ustawienie stołu
Łyżka deserowa z ozdobnym gumowanym uchwytem
Łyżka deserowa jest przeznaczona do stosowania słodyczy podawanych w miskach i talerzach deserowych.
Łyżka deserowa wykonana z drewna
Łyżka deserowa ma wydłużony uchwyt
Smaczna łyżka deserowa o niecodziennym designie
Na te sztućce zastosowano wyśmienite wzory. Nowoczesne standardowe łyżki wyglądają nieco skromniej niż ich poprzednicy, jednak wśród nich są oryginalne opcje.
Luksusowa pozłacana kolacja
Różnice między łyżką deserową a zwykłą
Łyżka deserowa - która łyżka? Wszystkie rodzaje łyżek łączy ich kształt, który przypomina małą szpatułkę. Standardowa łyżka składa się z dwóch części: szufelki i wydłużonego uchwytu, który się z nią łączy. To urządzenie może być używane nie tylko do jedzenia (jak się powszechnie uważa), ale także do dekoracji, a nawet podczas eksperymentów laboratoryjnych.
Nowoczesny design łyżki deserowej
Do ustawienia stołu używane są następujące rodzaje łyżek:
- jadalnia;
- deser;
- herbaciarnia.
Łyżki, desery i łyżeczki różnią się znacznie wielkością.
Niektóre estety przydziela również specjalne urządzenie do kawy. Ponadto, jeśli łyżka jest niezbędnym urządzeniem na każdym stole, łyżka deserowa jest często zapominana, ponieważ deser nie zawsze jest obecny na stole. Jednak miłośnicy słodyczy docenią urządzenie deserowe.
Łyżka deserowa powinna znajdować się na stole, jeśli podaje się ją z musem, budyniem, owocami w syropie, jagodami ze śmietaną, a także innymi potrawami, które nie wymagają cięcia
Oczywiście nikt nie zabroni ci używania deserów przy użyciu zwykłej łyżki stołowej, ale użycie specjalnie do tego zaprojektowanego urządzenia jest bardziej estetyczne. Nawet danie w tym przypadku nabierze innego smaku.
Porcja budyń z egzotycznymi owocami
Odmiany łyżek deserowych
Łyżki deserowe różnią się przeznaczeniem. Tak więc prawie każdy rodzaj deseru ma swoje specjalne urządzenie o specjalnym kształcie i niepowtarzalnym rozmiarze. Rozważ najpopularniejsze rodzaje deserów i odpowiadające im łyżki:
Łyżeczka deserowa grejpfrutowa lekko spiczasta i z małymi zębami
Owalna łyżka awokado
- ponieważ grejpfrut ma podłużny kształt;
- ponieważ kiwi charakteryzuje się obecnością okrągłej miarki;
- bo lody mają kształt łopatki;
Łyżka do lodów ma kształt szpatułki z lekko zakrzywionymi krawędziami. Podawane na stole z samym przysmakiem
- do zimnych napojów, takich jak lodowe cappuccino, ma wydłużony uchwyt;
- w przypadku płynnych odmian miodu ma kształt beczki wyposażonej w małe otwory;
- dla cukru wygląda jak szufelka dla dziecka.
Oryginalna porcja cappuccino z czekoladowym deserem w łyżce
Łyżka deserowa jest częścią specjalnego zestawu deserowego, który oprócz niej zawiera także nóż i widelec. Urządzenia te różnią się od „starszych braci” nie tylko rozmiarem, ale także kształtem i przeznaczeniem. Tak więc łyżka deserowa jest mniejsza niż zwykła łyżka stołowa, ale większa niż łyżeczka do herbaty. Główne różnice między łyżką deserową a herbatą można zobaczyć na zdjęciu.
Niezwykły kształt łyżek do herbaty i deserów w postaci łopaty
Głównym celem łyżki deserowej jest stosowanie słodkich deserów, które można jeść bez oddzielania małych kawałków, na przykład lodów lub potraw w kształcie galaretki.
Klasyczna łyżka deserowa wykonana ze srebra
Łyżka deserowa działa między innymi jako środek do gotowania. Łyżka deserowa - ile? Jedna łyżka deserowa to dwie łyżeczki lub 10 ml.
Kilka rodzajów i kształtów łyżek deserowych
Jak wybrać łyżkę deserową
Przeważnie stół podaje się z łyżkami deserowymi na specjalne okazje, zwykle na święta i niezapomniane daty. Dlatego idealnie byłoby otrzymać specjalny zestaw do serwowania na uroczystości. Łyżki z zestawów wakacyjnych różnią się od zwykłych urządzeń:
Świąteczny zestaw do serwowania łyżek i noży z pięknym kościanym uchwytem
- droższe i piękne materiały;
- wykwintne ozdoby, wzory i monogramy;
- na koszt.
Piękny srebrny zestaw stolików
Rada! Jeśli w codziennym stole nie ma łyżek deserowych, ponieważ nie są one potrzebne, powinny być obowiązkowe w okresie świątecznym.
Zestaw sztućców Classic Party
Często świąteczne łyżki deserowe są wykonane ze srebra. Ta tradycja przyszła do nas od naszych przodków. Nawet w starych romansach można znaleźć wyrażenie „srebro rodzinne”. Jest przekazywany z pokolenia na pokolenie i słusznie jest powodem do dumy dla wszystkich członków rodziny.
Srebrne łyżki trzech rodzajów
Rada! Srebrne łyżki będą doskonałym prezentem na rocznicę lub ślub, ponieważ przydadzą się każdej rodzinie przyjmującej gości.
Zestaw kolekcja łyżek deserowych „Widoki Moskwy”
Jeśli nie odziedziczyłeś rodzinnego srebra, to kto powstrzyma cię od samodzielnego rozpoczęcia tej wspaniałej tradycji i zostania jej przodkiem? To oczywiście kosztowna przyjemność. Dlatego zaleca się zacząć od małych. Nie kupuj całego zestawu. Najpierw skup się na kupowaniu łyżek deserowych, a następnie uzupełnij swoją kolekcję tak bardzo, jak to możliwe. To może zmienić się w prawdziwe hobby! I taką kolekcję można urodzić, kupując jedną srebrną łyżkę deserową. Ponadto ten ostatni zawsze był uważany za wspaniały prezent dla noworodka.
Niezwykła niespodzianka dla gości - czekoladowy deser w łyżce
Kupując srebrną łyżkę deserową, potrzebujesz specjalnego certyfikatu higieny. Lepiej jest kupować urządzenia w dużym i znanym sklepie. Jest bezpieczniej, ponadto możesz wybierać z całej gamy prezentowanych urządzeń.
Jak wygląda łyżka deserowa, możesz zobaczyć na zdjęciu.
Srebrna łyżeczka deserowa
Rodzinna srebrna zastawa stołowa jest dziś bardzo stylowa
Łyżka deserowa: zdjęcie opcji ustawień stołu
Etykieta określa surowe wymagania dotyczące nakrywania stołu. Jednak serwowanie za pomocą takich elementarnych urządzeń jak łyżki, widelce i noże nie powoduje tak wielu trudności, w przeciwieństwie do, na przykład, nakrywania stołu przy pomocy specjalnych urządzeń do ostryg i innych morskich przysmaków.
Świąteczny stół z sztućcami deserowymi
Jednak pomimo prostoty zasad wielu nie traktuje ich poważnie lub po prostu o nich zapomina. Aby podczas każdego posiłku poczuć się jak prawdziwy estetyk i smakosz, przypominamy sobie podstawowe zasady nakrywania stołu za pomocą łyżek deserowych.
Ustawienie wiejskiego stołu z urządzeniami do deserów
Tak więc łyżka deserowa służy do podawania słodkich potraw. Dlatego jest mniejszy niż łyżka stołowa. Jednak nie wszyscy wiedzą, że łyżkę deserową można podawać podczas nakrywania stołu wazą i bulionem. W takim przypadku obok niego umieszczony jest spodek z taką łyżką.
Podawanie lodów na spodku z drewnianą łyżką deserową
Najbardziej palące pytanie dotyczy miejsca zarezerwowanego na łyżkę deserową na stole. Jest umieszczony nad talerzem, tak aby miarka leżała ze spadkiem po lewej stronie. Ta zasada obowiązuje, gdy podawane są desery, które nie wymagają krojenia, takie jak mus, budyń, owoce w syropie.
Prawidłowe ułożenie łyżki deserowej podczas układania stołu
Zatem łyżka deserowa w ustawieniu stołu w domu zajmuje jedno z centralnych miejsc.